Forged VG10 - kuchársky nôž 20,5 cm
Najuniverzálnejší nôž v kuchyni a nepostrádateľný pre každého (amatérskeho) kuchára. Praktický na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny, ale ideálny aj na jemné sekanie byliniek. Tvar čepele kuchárskeho noža je typický pre európsku kuchyňu.
Narozdiel od väčšiny sérii Forged sú nože Forged VG10 vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky nože Forged VG10 sú kované ručne v 5 vrstvách, čo im dodáva vzhľad podobný damašku. Majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov.
Rukoväť je vyrobená zo vzácneho koreňového dreva s výraznou krezbou. Následne sa lisuje a tvaruje. Každý nôž je tak jedinečný povrchom, veľkosťou aj tvarom. Rukoväť je ukončená oceľovou pätkov.
Dodávané sú v luxusnej drevenej krabici.
EAN | 8720039624627 |
---|---|
Výrobca | Forged |
Modelová rada | VG10 |
Určenie | Nôž - kuchársky |
Dĺžka | 20,50 cm |
Rozmery | 40 x 10 x 4,3 cm |
Hrúbka | 2 mm |
Materiál | Drevo - Koreňové, Oceľ - GV10 |
Balenie | 1 kus |
-
VG10 - nôž Santoku 14 cm98,13 €
-
VG10 - nôž Santoku 18 cm104,18 €
-
VG10 - nôž na chlieb 20,5 cm103,09 €
-
VG10 - mäsiarsky nôž 25,5 cm117,76 €
-
VG10 - univerzálny nôž 12,5 cm91,58 €
-
VG10 - ocieľka diamond 26 cm95,45 €
-
VG10 - vykosťovací nôž 15 cm103,09 €
-
VG10 - porcovací nôž 20,5 cm103,09 €