Plancha - platňový gril
Plancha grily alebo grily s platňou. Sú typické pre prípravu stredomorskej stravy, pečenie na kontaktnej ploche s minimom tuku.
Neviete si vybrať?
Zavolajte alebo napíšte nám. Naši odborní pracovníci Vám s výberom radi pomôžu. Nie sme len predajcovia, ale aktívni používatelia predávaných výrobkov.
Grilovacia platňa má viacero výhod.
Celistvý materiál umožňuje grilovanie aj malých častí, ktoré by cez rošt prepadli.
Zabraňuje prenikaniu sálavého tepla od horákov. Grilovanie na platni sa považuje za kontaktné grilovanie.
Platňa môže byť vyrobená z rôznych materiálov, v základe rozlišujeme:
- liatina
- plech
- kameň - veľmi zriedkavo
